子ども達が育てた玉ねぎとこどもピーマン。
さあ、夏野菜カレーを作りましょう
大地を守る会の野菜たちは「自然のチカラを大切にした野菜、農薬に頼らない野菜」
農薬や化学肥料を使わないで育てた野菜に触れたり、食することは本物に触れる絶好の機会です。
ゆめの森の「本物」への思いと同じです。いつも美味しい野菜を提供して下さりありがとうざいます。
本日は大きい子達が野菜洗い、玉ねぎの皮むき、人参、茄子、ピーマンを切りまし
例えば人参。あえて皮はむきません。食べても皮が残ることはありません。人参本来の香りや甘みのおかげで美味しく頂きました。
南瓜、茄子、ピーマン、人参、玉ねぎ、隠し味にバナナ。色もきれいなカレーが出来ました。
おかわり沢山したね。「ごちそうさまでした。」